Palma Sur S. A.
Iniciamos la plantación de Palma de Aceite a finales del año 2003, con una visión de promover el desarrollo social y económico a la región Noreste de Sayaxché. Nace con un proyecto de 2400 hectareas que se establecen en campo en el año 2005.
Con la visión de nuestra familia que no dudo en todas las oportunidades de desarrollo que generaría la producción de Aceite de palma para nuestra región para su posterior comercialización en los mercados internacionales, creamos oportunidades de empleo y cremiento.
¿Qué es el aceite palma?
El aceite de palma es un tipo de aceite vegetal que se obtiene del fruto de la palma aceitera (Elaeis guineensis). Es uno de los aceites vegetales más utilizados en el mundo debido a su versatilidad, bajo costo y alta eficiencia en la producción. El aceite de palma tiene una consistencia semi-sólida a temperatura ambiente debido a su alto contenido de ácidos grasos saturados.
El proceso de extracción del aceite de palma implica la recolección de los frutos de la palma, la separación de la pulpa y la semilla, y la extracción del aceite de ambas partes.
El aceite de palma se utiliza en una amplia variedad de productos alimenticios, cosméticos, productos de limpieza y biocombustibles debido a su textura, estabilidad y versatilidad culinaria. Sin embargo, su producción a gran escala ha generado preocupaciones debido a su impacto ambiental y social, lo que ha llevado a un mayor enfoque en la producción sostenible de aceite de palma.
Beneficios del aceite de palma
Versatilidad culinaria
Textura y sabor
Valor nutricional
Sostenibilidad
Biocombustible
Usos del aceite de palma
El aceite de palma se utiliza en una amplia gama de productos debido a su versatilidad y propiedades únicas.
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Industria Alimentaria
Se utiliza en la producción de alimentos procesados como margarinas, snacks, galletas, chocolate, pan y productos de panadería debido a su estabilidad a altas temperaturas y larga vida útil.
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Industria Cosmética y productos de cuidado personal
Se encuentra en productos como jabones, cremas, lociones, champús, acondicionadores, y maquillajes debido a sus propiedades hidratantes y emolientes.
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Productos para limpieza
Se utiliza en detergentes, jabones para lavar platos, y productos de limpieza doméstica debido a su capacidad para eliminar la suciedad y la grasa.
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Biocombustibles
Se utiliza como materia prima para la producción de biodiésel, un combustible renovable y biodegradable.
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Industria farmacéutica
Se utiliza en la fabricación de productos farmacéuticos y suplementos debido a sus propiedades emolientes y estabilizadoras.
Noticias
Creemos en el poder y el potencial de las mujeres.
Nos dedicamos a impulsar el trabajo y el desarrollo de las mujeres, creando oportunidades y espacios donde puedan crecer, aprender y alcanzar sus metas profesionales.